راهنمای سفر به استان فارس
یکی از استانهای جنوبی کشور ایران استان فارس، چهارمین استان بزرگ ایران با 133 هزار متر مربع مساحت است. در این استان اکثریت فارسی زبان هستند و به غیر از آنها اقوام دیگری از جمله لرها، اچمیها، قشقاییها و اعراب خمسه نیز زندگی میکنند که هر کدام به زبان و گویشهایی مانند لری، اچمی، قشقایی و عربی صحبت میکنند. این منطقه از 11 قرن قبل از میلاد مسیح محل زندگی یکی از اقوام آریایی به نام پارس بوده و به همین دلیل نام پارس که بعدها به فارس تغییر یافته است را برای آن انتخاب کردهاند. فارس در نوشتههای یونانی با نام پرمیس و در کتیبههای هخامنشی به صورت پارسه آمده که معرب آن فارس است.
استان فارس به دلیل موقعیت جغرافیایی و آب و هوایی، جاذبههای تاریخی، طبیعی، مذهبی، فرهنگی و... که دارد هر سال مسافران و گردشگران زیادی را به سمت خود جذب میکند. با سفر به این استان علاوهبر گشت و گذار در طبیعت و بازدید از مکانهای تاریخی میتوانید از طعم بینظیر غذاهای مخصوص فارس مانند کلم پلو، پلو اسفندی، دوپیازهآلو، پاچهپلو، شکرپلو، هویجپلو، کوفتهگشنیز، لالک بادمجان، آش کارده، آش انار شیرازی، فالودههای معروف شیرازی و... نیز لذت ببرید. این استان یکی از مناطق مهم عشایری ایران است، به طوریکه بزرگترین ایل ایران ( ایل قشقاییها) با 6 طایفه به این منطقه کوچ میکنند. خوب است بدانید که اقتصاد این استان بر پایه دامداری و کشاورزی، پالایشگاهها، شهرکهای متعدد صنعتی، نیروگاهها و صنایع پتروشیمی استوار است. در ادامه بیشتر با این استان آشنا خواهیم شد.